Coca dulce rápida, receta típica de Menorca. 🍑

Esta es una receta tradicional de Congret de Menorca, también conocido como bizcocho en castellano y pa de pessic en catalán. Este delicioso postre me transporta a mi niñez, cuando mi abuela solía prepararlo. Es perfecto para la merienda o el desayuno, especialmente acompañado de un poco de chocolate a la taza. Con una textura super esponjosa, este bizcocho es una de las auténticas delicias de Menorca.

Esta es la receta de un salmorejo clásico. El salmorejo es un plato tradicional de Andalucía, consiste en un puré espeso y cremoso hecho principalmente de tomates y pan. Es muy apreciado, especialmente durante el clima cálido, por su frescura y fácil preparación. En este caso yo lo elaboro con thermomix pero la verdad es que se puede hacer con cualquier turmix.

Brownie casero fácil y delicioso! 🍫🍪

Receta de gofres caseros facilísima. Pueden acompañarse de algo dulce o salado! 🤤

La tortada és un de les postres més emblemàtiques i la protagonista de la majoria de les celebracions a Menorca.

Les magdalenes es poden fer amb diferents tipus de farines i de greixos, segons el gust de cadascú.

Receta bizcocho de yogur. Un clásico delicioso, esponjoso y facilísimo de hacer. ¡Queda riquísimo! 🤤

Es una de les postres més refrescants que he provat, es molt fàcil de fer i no necessita cap tipus de cocció, tant sols necessita estar unes hores a le gelera abans de menjarla.

Hoy os voy a explicar cómocomo hacer cheesecake de limón. Preparado con ingredientes nutritivos y un delicioso toque cítrico, este postre te conquistará. Perfecto tanto como un dulce saludable después de la cena o como tentempié entre comidas. Además, es libre de azúcar y libre de gluten.