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Tradicional
¡Explora nuestra sección de recetas tradicionales y redescubre el sabor reconfortante de los platos clásicos que han perdurado a lo largo del tiempo! Desde recetas transmitidas de generación en generación hasta platos emblemáticos de diferentes culturas, aquí encontrarás una colección de delicias culinarias que evocan nostalgia y tradición. Sumérgete en el rico patrimonio gastronómico de diversas regiones y países, y aprende a preparar estas recetas con técnicas auténticas y ingredientes simples pero sabrosos. ¡Prepárate para viajar en el tiempo a través del paladar y disfrutar de la esencia misma de la cocina tradicional con nuestras recetas clásicas!
Media
4
00:30
Receta muy típica de Menorca. Es un plato práctico, sencillo y riquísimo. Apto para cualquier ocasión. Se trata de rellenar las berenjenas de sofrito. 🍆
Fácil
4
00:45
La tarta tatín de manzana, mango o pera es un postre clásico de la repostería francesa que destaca por su deliciosa combinación de frutas caramelizadas y una base de masa crujiente. Se trata de una «tarta invertida» (hay que darle la vuelta al terminar de cocinarla). Esta receta sencilla, pero elegante, es perfecta para compartir con amigos y familiares. 🍏🥭🍐
Fácil
4
00:50
Pan de harina de espelta integral. Sale crujiente y esponjoso. Los ingredientes pueden mezclarse con cualquier robot de cocina o manualmente. 🙌 Receta súper fácil.
Fácil
5
00:12
Estos panecillos pueden rellenarse de cualquier cosa (dulce o salado), pero los de chocolate quedan espectaculares. También pueden hacerse vacíos. Receta muy fácil, riquísima y apta para cualquier encuentro. 🤤
Difícil
2
02:00
Receta muy típica de Menorca. ¡Sale buenísima!
Media
5
00:15
Pastissets, receta muy tradicional de Menorca. Puede hacerse con la Thermomix o con cualquier robot.
Fácil
4
00:35
Receta de Banana bread o Bizcocho de plátano con nueces. ¡Exquisito!
Fácil
6
00:13
Receta de Panellets de piñones con la Thermomix. ¡Especial de Todos los Santos!
Fácil
7
00:20
Buñuelos de boniato. La receta es para la Thermomix, pero puede hacerse con cualquier robot. La elaboración de la masa es muy fácil y se cuecen muy rápido. Salen unos 30-35 aproximadamente.
Media
4
01:30
Esta receta de paella de marisco lleva consigo la esencia y el cariño de Menorca, una isla que ha sido cuna de innumerables sabores del Mediterráneo. Es más que un plato; es una tradición familiar que ha acompañado nuestros domingos desde que tengo memoria. Con el paso de los años, cada miembro de la familia ha aportado su toque personal, refinando y enriqueciendo la receta.
