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¡Explora nuestra sección de recetas de dificultad media y descubre el placer de cocinar platos que ofrecen un equilibrio perfecto entre desafío y satisfacción culinaria! Desde clásicos reinventados hasta creaciones originales, estas recetas te invitan a expandir tus habilidades en la cocina de manera gratificante. ¡Encuentra inspiración para sorprender a tus seres queridos o elevar tu cocina diaria!
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con tomates cherry y orégano una combinación que me encanta!
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Este pan aparte de ser sin gluten (Si elegimos la avena sin gluten) también es muy proteico ya que lleva huevos en su elaboración. Está riquísimo y es muy saciante.
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Un bizcocho muy otoñal, con pasas y nueces , perfecto para mojar en el cefé.
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Los amargos son un dulce muy típico de Menorca. Están presentes en muchas fiestas, concretamente, en Navidad. Es una pasta realizada con almendra, clara de huevo y azúcar.
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Los rubiols de verdura son unas empanadillas muy típicas de Menorca. Pueden ser de verduras, carne, pescado e incluso dulces. Es una receta muy tradicional y apta para cualquier evento u ocasión. ¡Elección exquisita! 🙌
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Receta muy típica de Menorca. Es un plato práctico, sencillo y riquísimo. Apto para cualquier ocasión. Se trata de rellenar las berenjenas de sofrito. 🍆
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Receta ideal para desayuno, merienda o postre. 🥧
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Pastissets, receta muy tradicional de Menorca. Puede hacerse con la Thermomix o con cualquier robot.
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Esta receta de paella de marisco lleva consigo la esencia y el cariño de Menorca, una isla que ha sido cuna de innumerables sabores del Mediterráneo. Es más que un plato; es una tradición familiar que ha acompañado nuestros domingos desde que tengo memoria. Con el paso de los años, cada miembro de la familia ha aportado su toque personal, refinando y enriqueciendo la receta.
