Raviolis de calabación rellenos de ricotta
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de 2 valoraciones
Receta de temporada
¡Buenos días! Hoy os traigo un plato que está muy rico y puede valer tanto para cenas como para comidas, Raviolis de calabacín rellenos de Ricotta!
Publicado: 26 de mayo de 2024. Editado: 26 de mayo de 2024
1 personas
1 pers
Fácil
00:20
Ingredientes
| 1 | Calabacín |
|---|---|
| 150 g | Ricotta |
| 1 | poco de Orégano y Albahaca |
| 1 | puñado de Nueces |
| 1 | poco de Queso rallado |
| 1 | ralladura de medio Limón (opcional, ya lo he hecho sin) |
| 4 | cucharadas aprox de tomate frito (o natural triturado) |
Preparación
- Lavar y cortar el calabacín fino con un cortados (como si fueran láminas).
- Mezclar la ricotta, con el orégano, la albahaca, las nueces y el limón (si le pones).
- Colocas dos láminas de calabacín, una vertical y la otra horizontal (tipo cruz) y en el centro poner la mezcla anterior. Cerrar con las láminas de abajo primero y después las de arriba.
- Colocarlos, en un recipiente apto para horno con un poco de tomate frito en la superficie. Luego cubrir un poco con la salsa de tomate y añadir queso rallado.
- Meter en el horno 15 minutos previamente calentado a 200 grados.
Y LISTO!!! 🤭🤭🤭
Duración total
00:30
Preparación
00:10
Cocinado
00:20
Categorías
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