Pepito de lomo con queso
5.0
de 3 valoraciones
Receta de temporada
Idea riquísima para una excursión o simplemente para una comida/cena informal. ¡Un clásico irresistible!
Publicado: 01 de mayo de 2024. Editado: 01 de mayo de 2024
1 personas
1 pers
Fácil
00:10
Ingredientes
| 1 | tomate |
|---|---|
| 1 | pan (cualquier tipo) |
| 2 | lonchas de queso (u otro queso) |
| 1 | AOVE y sal al gusto |
| 3 | filetes de lomo |
Preparación
- Tostar un poco el pan, si es necesario, y colocar el tomate cortado en rodajas finas.
- Agregar sal y abundante AOVE.
- Cocinar el lomo en una sartén a fuego medio durante unos 4-5 minutos aproximadamente, con aceite y un poco de sal. Cuando esté casi listo, ponerle el queso por encima y montar el bocadillo.
¡Y a disfrutar! 🤤🥖
También se le puede añadir cebolla caramelizada, bacon y/o pimiento verde. 🧅🥓🫑
Duración total
00:15
Preparación
00:05
Cocinado
00:10
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