Cheesecake nutella
5.0
de 5 valoraciones
Receta de temporada
Hoy os traigo una CHEESECAKE DE NUTELLA 🍫 con base de almendras 🤤 Y como no... en su versión más sana!!
Publicado: 28 de abril de 2024. Editado: 11 de junio de 2024
3 personas
3 pers
Fácil
00:25
Ingredientes
| 100 g | Almendras |
|---|---|
| 30 g | Dátiles sin hueso |
| 30 g | Aceite de Coco |
| 100 g | Nutella casera (40g de manteca de anacardos o avellanas, 30g de dátiles, 15g de cacao puro en polvo) |
| 150 g | Queso crema |
| 60 g | Dátiles sin huevo remojados 10' en agua caliente |
| 3 | huevos |
Preparación
Para la base
- Tritura los 100gr de Almendras🌰, los 30gr de Dátiles sin hueso🥜 y los 30gr de Aceite de coco 🥛.
- Forma la base (Pon la mezcla en un molde de 15cm y espárcelo con una cuchara o la mano hasta hacer la base).
Para la crema
- Tritura los 100gr de Nutella casera 🍫 (mezcla 40gr de manteca de anacardos o avellanas, 30gr de dátiles y 15gr de cacao puro en polvo), los 150gr de Queso Crema 🧀, los 60gr de Dátiles sin hueso 🥜 remojados 10' en agua caliente y los 3 huevos🥚. Tritura todo y pasa al molde con el resto de ingredientes.
- Hornea durante 25' a 190 grados.
- Deja enfriar.
Y LISTO este cheese cake nutella!!!
Puedes espolvorearle un poco de cacao 🍫🍫🍫 (Yo he usado un molde rectangular, pero si usáis uno redondo os quedará estilo tarta 🎂)
Déjame en comentarios si te gusta esta combinación.
Duración total
00:35
Preparación
00:10
Cocinado
00:25
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