Cheesecake chocolate blanco
5.0
de 3 valoraciones
Receta de temporada
Sin duda, la mejor receta de cheesecake.
Publicado: 15 de diciembre de 2024. Editado: 15 de diciembre de 2024
6 personas
6 pers
Fácil
00:30
Ingredientes
| 3 | huevos |
|---|---|
| 130 g | azúcar |
| 300 g | queso crema (philadelphia) |
| 120 g | ricotta |
| 20 g | harina |
| 180 g | chocolate blanco para fundir |
Preparación
Cheesecake chocolate blanco thermomix:
- Fundir el chocolate blanco en el microondas.
- En el vaso de la thermomix, agregar todos los ingredientes y programar 20 seg / Vel 8.
- Volver a programar 2 min / Vel 4 / Temp 60 grados.
- También puede mezclarse manualmente, pero se debe vigilar que no queden grumos.
- Verter la mezcla en un cuenco apto para horno.
- Hornear durante unos 30 minutos aproximadamente. Ir vigilando.
- Dejar enfriar y meter en la nevera unas 2 horas aproximadamente.
- Sacarlo unos 10-15 minutos antes de consumirlo.
¡Y a disfrutar de este espectacular desayuno, merienda o postre! 👌🏼
Duración total
00:45
Preparación
00:15
Cocinado
00:30
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Etiquetas
Cheesecake
Chocolate blanco
