Alcachofas al horno r谩pidas
5.0
de 2 valoraciones
Receta de temporada
Receta muy saludable. Las alcachofas, a parte de ser un alimento con muchas propiedades y beneficios para la salud, son deliciosas y muy nutritivas. 馃尶 Su sabor 煤nico y su versatilidad en la cocina hacen que sean una opci贸n culinaria apetitosa para aquellos que buscan platos equilibrados y sabrosos.
Publicado: 31 de enero de 2024. Editado: 04 de abril de 2024
2 personas
2 pers
F谩cil
00:45
Ingredientes
| 6 | alcachofas enteras y frescas |
|---|---|
| 1 | AOVE, sal y piment贸n dulce |
Preparaci贸n
驴C贸mo cocinar alcachofas f谩cil? 馃獎
- Cortar finamente los tallos (parte de abajo de la alcachofa) con un cuchillo, sin pasarse.
- Cortar la parte superior de cada alcachofa para eliminar las puntas espinosas.
- Abrir un poco las hojas y a帽adirles AOVE, sal y piment贸n dulce de manera generosa en cada una de ellas, de manera que el interior quede bien cubierto.
Cocci贸n:
- Con el horno precalentado a 220 grados, cocer durante unos 45 minutos aproximadamente. Ir revisando para evitar que se quemen.
隆Y listo para disfrutar de estas deliciosas alcachofas al horno crujientes como acompa帽amiento o incluso como plato principal! 馃憣Se comen desglosando las hojas y consumiendo la parte carnosa y tierna de la base de cada hoja.
Duraci贸n total
00:50
Preparaci贸n
00:05
Cocinado
00:45
Categor铆as
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